E’ stata presentata presso l’Ambasciata della Repubblica di Serbia a Roma la cooperativa vitivinicola “100 Donne”, impresa collettiva che riunisce donne che hanno scelto di affermarsi nel mondo della viticoltura e della produzione vinicola, un settore tradizionalmente associato alla presenza maschile.
La cooperativa è nata con un’idea chiara: fare delle donne le protagoniste e le titolari delle diverse fasi della produzione vinicola, dalla cura dei vigneti alla realizzazione del prodotto finale.
Sebbene il numero delle socie non abbia ancora raggiunto esattamente quota cento, la cooperativa si avvicina a questo traguardo con ambizione e determinazione, mantenendo ben chiaro l’obiettivo racchiuso nel suo stesso nome.
Il progetto ha inizio nel 2018 a Vele Polje nei pressi della città di Niš nella cosiddetta “Provenza serba”, zona caratterizzata da vigneti, lavanda, bellezze naturali e da un grande potenziale per la produzione di vini di qualità. I vigneti si estendono su circa 30 ettari dove sono impiantati vitigni internazionali come Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ma anche e soprattutto la Tamjanika, una varietà autoctona serba molto aromatica. Nel 2021 avviene la prima vendemmia ufficiale dell’azienda.
Tra le donne imprenditrici e fautrici del progetto guidato da Jelena Rupnik non solo donne serbe ma anche viticoltrici da francesi, tedesche, spagnole, brasiliane e cinesi.
L’evento di presentazione svoltosi nella sede diplomatica romana ha rappresentato un’importante occasione per far conoscere al pubblico italiano il lavoro delle produttrici della cooperativa, il loro spirito imprenditoriale e il potenziale della viticoltura serba, promuovendo al contempo Vele Polje come destinazione legata al vino, alla natura e al turismo enogastronomico.

Redazione